同時香菇中含有的膳食纖維可以抑制吸收過多的脂肪，保護血管健康，從而降低高血壓；香菇中含有的膽鹼會在體內合成乙醯膽鹼，保證血管正常擴張，改善高血壓現象，除此之外還可以吸收消化膽固醇。
延伸—高血壓怎麼調理才能徹底根除？ 1、生活方式高血壓主要和不良的生活習慣有關，比如經常熬夜、壓力過大，通常會使交感神經過度興奮，出現血壓升高，需要調整好生活方式，養成良好的睡眠習慣，可以輔助調理高血壓病情。
2、口服藥物高血壓比較常見口服藥物一般有硝苯地平緩釋片、呋塞米片、富馬酸比索洛爾片等。
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