如果一直放在廚房，空氣里的細菌就趁我們打開瓶蓋的時候，進入到耗油里，慢慢地在裡面生長繁殖，一不小心就長滿黴菌。
特別是灶台邊，我們更要注意，因為它的溫度高，非常適合細菌生長。
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因此為了身體健康，我們應該把耗油放進冰箱冷藏，用低溫去抑制細菌的生長繁殖。
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