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大家好，我是你們的健康小助手，橘子。
今天讓我們聊一聊「姜」！幾千年來，在世界上的一些國家，生薑被用作治療消化系統疾病、關節炎和炎症等許多健康疾病的有效藥物。
而到現在，姜已被廣泛用於治療普通感冒和增強食品風味的食材。
比如每當我們感冒發燒時，都可以喝用紅糖和姜熬出來的紅糖水，幫我們驅寒。
生薑含有大量的維生素和營養素，包括鉀、銅、錳和鎂，這些都使它成為健康生活方式的重要補充。
而姜還含有一種叫姜辣素的化合物，它具有抗氧化和抗炎的特性。
此外，它也被用來治療胃部不適和防止噁心。
生薑中的維生素C含量其實也很高，而維生素C是一種強大的抗壞血酸，有助於維持體內的結締組織，降低高血壓。
有人可能不是很喜歡吃薑，那今天我們推薦您每天早上喝一杯薑汁。
而這裡有9個理由讓心甘情願的，早上一起床，就喝一杯~1.抗氧化性能：
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生薑中的抗氧化劑對心臟病、癌症、老年痴呆症和衰老非常有效。
這些抗氧化劑與導致細胞損傷的活性氧（ROS、reactive oxygen species）作鬥爭。
如果你經常喝薑汁，它會保護你免受這些活性氧的負面影響。 2.預防糖尿病：
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