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傳統蒸雞蛋糕 Traditional Steamed Cake
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你可曾知道什麼是荷蘭水?以前的人使用荷蘭水,無泡打粉,不需要烤箱,一樣能做濃濃香味口感鬆軟的,古早傳統蒸雞蛋糕 ,Traditional Chinese Steamed Cake
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傳統蒸雞蛋糕 Traditional Steamed Cake 汽水版VS清水版 划十字VS自然開花 兩種做法實踐 *古早味*
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Traditional Chinese Steamed Cake 傳統蒸雞蛋糕
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蒸雞蛋羹時,別直接加水就蒸,牢記這幾個小技巧,雞蛋更嫩滑,無氣孔。
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古早味傳統蒸雞蛋糕 | 用糖划十字 美美的開花 | 清水版 | Traditional Steamed Cake