煎魚時，先不要著急下鍋，多加兩個步驟，煎出的魚不粘鍋不破皮 接下來播放 More + 鐵鍋剛買就生鏽了！教你一個土方法，讓鐵鍋不生鏽、不粘鍋！生鏽的鐵鍋清潔如新。 炒白菜時，直接下鍋炒就錯了，教你飯店不外傳的技巧，清脆不岀水。 做鴨肉，切記別總下鍋炒，加一把酸菜這樣做，不腥不騷好吃又開胃
