煮紅豆時,不要直接下鍋煮,多做一步紅豆全軟爛,省時省氣。 接下來播放 More + 炸饅頭片不要直接下鍋炸,大廚教你一招,金黃酥脆不吸油,真香。 無論煎什麼魚,切記不要直接下鍋,教你2個妙招,不破皮也不粘鍋。 炒白菜時,直接下鍋炒就錯了,教你飯店不外傳的技巧,清脆不岀水。