不管煎什麼魚,最忌撒鹽和拍粉,教你1招,保證煎魚不粘鍋不破皮 接下來播放 More + 煎豆腐或者煎魚時,別直接下油鍋,牢記這3點訣竅,不破皮不黏鍋。 煎魚時,先不要著急下鍋,大廚教你一招,煎出的魚不粘鍋不破皮 難怪家裡炒的米粉老是會粘鍋,看了廚師長的做法,終於學會了