值得注意的是，在大陸啟東地方的研究，也指出硒含量夠的人比較不容易得到癌癥，綜合上述營養成分，蔥具有降低膽固醇、改善疲勞、提升免疫力、抗氧化、延緩衰老、預防便秘等正面影響，好處多到爆，在料理上也好發揮，對民眾來說真的一舉數得！
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值得注意的是，在大陸啟東地方的研究，也指出硒含量夠的人比較不容易得到癌癥，綜合上述營養成分，蔥具有降低膽固醇、改善疲勞、提升免疫力、抗氧化、延緩衰老、預防便秘等正面影響，好處多到爆，在料理上也好發揮，對民眾來說真的一舉數得！
