❷製作麻薯：除黃油外食材攪勻過篩蓋保鮮膜中火蒸15min 加黃油揉至光滑分成6等份備用
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❸製作撻皮：軟化黃油加入糖粉攪打均勻 分次加入全蛋液攪打均勻 篩入低筋麵粉拌勻揉成團
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❷製作麻薯：除黃油外食材攪勻過篩蓋保鮮膜中火蒸15min 加黃油揉至光滑分成6等份備用
❸製作撻皮：軟化黃油加入糖粉攪打均勻 分次加入全蛋液攪打均勻 篩入低筋麵粉拌勻揉成團