3、是否有鋼印
一般情況下,如果確定該碗盆為不銹鋼材質,往往會打上清晰的鋼印。
鋼印的字體往往是「食品級」、「304材質」、「316材質」等。
如果碗盆沒有任何鋼印或者字跡模糊不清,則說明該碗盆可能是低質量或者非食品級的。
根據以上3點,我們就可以明確地判斷出哪些是食品級的不銹鋼碗盆,哪些是需要避免購買和使用的。
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二、正確使用不銹鋼碗盆
由於不銹鋼碗盆的材質比較特殊,因此我們在使用時也要注意以下幾點:
1、使用時不要長時間盛放鹽、醬油、醋等酸性或堿性食物,否則會破壞不銹鋼的表面保護層,導致生銹或者腐蝕。
2、不銹鋼碗盆清洗之後,先將其擦乾或晾乾,再收進櫥櫃里。
如果碗盆表面有水漬或者污垢,會影響不銹鋼的光澤和美觀,也會增加生銹的風險。
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