步驟4：把攪碎的山藥泥放入一個大碗中，接著放入碎肉、生薑、蔥白、玉米粒、生抽、蚝油、食鹽、少許花生油攪拌均勻。
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步驟5：把山藥泥、碎肉、玉米粒、配料調料等攪拌好之後，放入蒸碗中，然後在中間挖一個小火山口，接著打入一個雞蛋。
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