材料:冬瓜條、生薑絲、香菜、醬油、醋製作方法:1、將冬瓜條焯水至變軟,撈出瀝干。
2、加入生薑絲、香菜、醬油和醋,攪拌均勻。
科學解釋:冬瓜富含維生素C和鉀,有助於腎臟排毒,維持水鹽平衡。
二、南瓜 - 胃愛的瓜吃法一:南瓜粥
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材料:南瓜塊、粳米、枸杞、冰糖製作方法:1、南瓜切塊,粳米淘凈,與枸杞一同加入鍋中。2、加入足夠的水,煮成粥狀。
最後加入冰糖攪拌均勻。
吃法二:蒸南瓜
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