豆豉蒸排骨起源於中國湖南省。
湖南菜以其獨特的麻辣風味而聞名,豆豉蒸排骨是湖南菜中的一道經典菜肴。
它使用豆豉作為調味料,蒸煮排骨,使肉質嫩滑且帶有濃郁的豆豉味道。
這道菜具有濃重的湖南菜風味,成為了中國家喻戶曉的美食之一。
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豆豉蒸排骨的做法簡單易學,口感鮮嫩多汁,香味濃郁,是一道美味可口的家常菜肴。
可以搭配米飯或者麵食一起食用。
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