麻油雞飯最好吃的做法,只需簡單幾步,又香又嫩,比飯店做的好吃

Step5..先用白麻油2大匙將薑片小火慢慢煸香,煸至薑片快要捲曲。

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麻油雞飯最好吃的做法,只需簡單幾步,又香又嫩,比飯店做的好吃

Step6.再放入黑麻油4大匙爆香。

黑麻油不耐高溫,所以先用白麻油煸姜,以免產生苦味。

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