據悉,目前譚俊彥已經把九龍的店鋪搬到了港島區,店鋪面積也擴大到了兩千尺,單單是每月的租金就超過二十萬,如此下重本,看來譚俊彥對新店非常有信心。
之前西餐廳主要以晚市為主,如今為了增加生意額,譚俊彥希望增加午市,在菜單上也做出了新的調整,與廚師也需要慢慢的磨合。
3/6
此外,最吸睛的就是其餐廳的服務員,據透露,譚俊彥專門聘請了一些前空少和空姐來做員工,他們除了顏值高,還精通多國語言,看來作為老闆的譚俊彥希望為食客帶來更好的服務。
雖然餐廳還在裝修階段,但是據悉在本月底就能夠進行試營業,如今已經得到一些熟客的支持,他們率先訂了位置,希望餐廳試營業的時候可以過來體驗一番。
4/6