6，將面條抖散，這個手搟面硬度和筋度都特別好，放兩個小時也不會粘在一起。
我這里是200克麵粉的面條，夠2~3個吃。
一次可以多做一些，一份份放在冰箱冷凍，隨吃隨取。
7/14
7，熱鍋涼油，倒入腌好的肉絲，大火炒至肉絲變色。
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6，將面條抖散，這個手搟面硬度和筋度都特別好，放兩個小時也不會粘在一起。
我這里是200克麵粉的面條，夠2~3個吃。
一次可以多做一些，一份份放在冰箱冷凍，隨吃隨取。
7，熱鍋涼油，倒入腌好的肉絲，大火炒至肉絲變色。
