而食用油如果保存在塑料瓶子,可能會加速增塑劑的溶出。
一項研究發現,保存在玻璃瓶的食用油並不會導致增塑劑溶出,但塑料瓶中就檢測出增塑劑溶出。
畢竟是每天都要用到的食物,為了身體的健康,大家一定要重視起來。
3. 每天攝入量不應超過30g相信很多人都沒有在意過自己每天攝入了多少油,直到過量攝入油之後,胃部受到刺激給大腦傳遞了一個信號,這才會意識到自己攝入的食用油有點太多了。
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其實,人體攝入食物的總量都有一個固定的需求,比如每日攝入的脂肪含量應該為總能量的15%左右,除去攝入的肉蛋奶等脂肪含量,每個人每天的食用油的攝入量不應該超過30g。
攝入過多的油脂會加重胃腸道負擔,還會造成脂肪堆積。
而那些無法及時完成代謝的油脂會影響血管的新陳代謝,引發一系列心血管疾病。30g食用油的大量大概就是2湯匙,換算成體積之後大概是30ml,如果實在拿不住量的話可以在廚房備一個小的計量杯,在炒菜的時候也會方便很多。
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