2、打入洗凈的雞蛋,隔著水燙至蛋白凝固。
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3、蛋白凝固后,將勺子左右晃動,讓雞蛋脫勺入水,再小火煮上兩三分鐘,一個完美如圓月的荷包蛋就做好了。
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2、打入洗凈的雞蛋,隔著水燙至蛋白凝固。
3、蛋白凝固后,將勺子左右晃動,讓雞蛋脫勺入水,再小火煮上兩三分鐘,一個完美如圓月的荷包蛋就做好了。